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海鮮料理-現流比目魚三吃
- Mar 02 Sun 2014 23:36
海鮮料理-乾煎加州鱸與炙烤蘆筍
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我愛Tapas (III) 蔬食萬歲!!(上)
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蘋果醋醬汁鱈魚肝沙拉
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療癒身心的清燙本土牛肉湯
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我愛Tapas (II) 家鄉味的糟鹵豬三件
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搞怪系列(一) 煙燻豬排
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我愛Tapas (I) 芝麻葉蝦仁蘑菇沙拉
去過Barcelona之後，就不由自主地愛上西班牙料理各式各樣Tapas隨興的美味。
與其要敘述Tapas的各式各樣食譜，我覺得倒不如簡單地用個喜愛料理與享用的心情去體驗它。
那是一種來自西班牙的人情、文化、風土、歷史與美食料理交織而成，熱愛烹調與享受美食的態度。
- Feb 09 Sun 2014 16:23
費盡功夫但求一甕的蟹粉好味
網路實在是無遠弗屆，要找自己麻煩搞一些複雜吃食，上網一查，什麼莫名其妙的吃食做法都有。
就差你血液裡饕客的激情，能不能放任自己去花半天時間搗弄準備，還接受那心血的結局，依然是被人一口吞下...
好的結果是一聲毫不保留的讚嘆!
