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那年夏天在台東過了一個舒適悠閒的周末,

臨時起意,在好友家裡和樹屋(真的在樹上~)做了不同口味的牛排當下酒菜...

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在樹屋旁的農地上找到了兩顆刺蔥,

就摘了它的嫩芽切碎和蒜末橄欖油做成醬汁,

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淋在平底鍋煎好切片的牛排上。

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刺蔥有些近似檸檬葉的香氣,搭配煎香的牛肉是相得益彰...

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眼前是昨日江賢二老師告訴我們的那有七種藍色的太平洋,

還有飄盪在這片海上的朦朧綠島,配上一杯沁涼的啤酒...

回憶那年最美的夏日時光~

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Victor C@Sept. 2016

 

 

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