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<2019.1更新>

先前推薦的San Millan Rioja Crianza 這一整年都沒特價(NT$405),也不算貴...不過這價位選項太多沒太大吸引力。

就當作是家裡真的沒有餐酒時的選項吧...

下面這兩瓶是廠商聯繫我說他們的酒在全聯和全家都有上架,我試了之後覺得還不錯,大家臨時需要餐酒時不妨試試。

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1. Isla Negra Cabernet Sauvignon Merlot 2018, Chile (NT$269)

新世界的葡萄酒常常會帶著一股果醬味,有些人很喜歡這種風格,我個人比較偏好果醬味少一些的,喝起來也不會膩人...

這瓶Cab Merlot算是中規中矩的餐酒,單寧柔順,果香和酒體表現都算均衡,剛開瓶有些許的果醬味,杯中醒酒之後變得不明顯了些。

試著開瓶後留了半瓶,冷藏放到隔天的表現也不錯,以這個價位(不用等特價啊...)來說算是不錯的選項。

 

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2. Isla Negra Chardonnay Reserva Seashore 2018, Chile (NT$399)

不銹鋼桶發酵,清爽乾淨也好喝的白酒,開瓶後有明顯青蘋果和柑橘花香,

冰透後溫度低些再上桌,是瓶酸度宜人的適合搭餐的干(dry)白酒。

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前情提要在這 <Costco必買物推薦(VI)--日常餐酒之紅酒首選推薦 http://vickchen01.pixnet.net/blog/post/158246953 >

不過Costco實在人多進出麻煩,於是把7-11、全家和全聯社看起來不錯的葡萄酒試了一遍。

3. San Millan Rioja Crianza 201X (NT$405) 

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這瓶San Millan Rioja Crianza 2013作為家中常備餐酒非常不錯,
恰到好處的單寧與果香(很怕膩人的果醬味),酒體適中直接喝也不單調,
雖是紅酒搭配難搞的海鮮(我拿它來配熟甜蝦啊...)也不錯,沒有惱人的鐵鏽味。
然後...開瓶就不錯喝,顯然是日常拚酒乾杯的好夥伴...

全聯社常備,曾經特價時都是一瓶300上下,不過最近一整年都沒有特價($405/瓶),

只能算是臨時沒酒的次級選項了(我好像也一整年沒買...)

 

Victor C@Jan. 2019

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#全聯社
#紅酒

 

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    vickchen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()