- Sep 06 Tue 2016 12:00
台東的樹屋料理--刺蔥蒜末橄欖油醬搭配美國紐約克牛排
- Aug 16 Tue 2016 13:25
台東Amis好朋友分享的鮮美海味
跑到台東認識了一些阿美族原住民好朋友，碰面就要一起喝酒吃飯加吹牛鬼扯，
重點是...這幾項他們都比我強太多了...
- Jul 25 Mon 2016 12:00
煎伊比利Flank豬排捲松露蘑菇醬
- Jul 18 Mon 2016 16:00
簡單卻銷魂的蝦仁什錦炒麵
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要餵飽一窩子大人小孩時，最適合的就是一整鍋的炒麵了。
- Jun 29 Wed 2016 12:00
熱炒珠蔥乾煸丁香魚與五花肉
- Jun 27 Mon 2016 12:00
夏天的懶人料理(五)—冷菜篇:味噌醬小黃瓜/秋葵
先前在一間日式燒肉嚐到了一道小黃瓜搭味噌醬，
冰透的小黃瓜清脆爽口，加上滋味豐富的味噌醬，
非常解膩又下酒，當場連點了好幾次...
- Jun 15 Wed 2016 18:00
鱈魚肝、鴨肉醬與焦糖洋蔥Tapas
上次做蟹肉奶油醬當麵包沾醬的同時，也規劃了另一道用焦糖洋蔥絲為底，
搭配鱈魚肝(或是其他肉醬)、海鹽、橄欖油和陳年紅酒醋與切片麵包的tapas...
- Jun 13 Mon 2016 17:00
夏天的懶人料理(四) — 鯷魚檸檬美乃滋搭配香煎天使紅蝦與法式長棍麵包
- May 26 Thu 2016 12:00
旅館的一個人晚餐系列之三...炒蝦仁培根綠蘆筍與香料蘑菇牛肉
- May 24 Tue 2016 12:00
麵線控的自白
